Le journal de Vincent

Le Japon comme vous ne l'avez jamais vu auparavant

29.5.06

Toilettes du futur


Il y a quelques temps, je vous avais parle du probleme de la chasse d'eau au Japon et je vous avais promis que je parlerai des toilettes "futuristes" japonaises.
Eh bien nous y voila !

S'il y a bien une seule marque de toilettes japonaises a ne pas oublier, c'est bien la marque Toto, surement la marque la plus celebre dans tout ce qui materiel de salle de bains.

En tant qu'etranger, nous ne connaissons que la classique cuvette de toilettes sur laquelle on s'asseoit plusieurs fois par jour.
Mais au Japon, on trouve des cuvettes un peu plus sophistiquees et ce, pratiquement partout, que cela soit a la maison, a l'ecole, dans les hotels, dans les restaurants...
Je dirais meme qu'il est assez difficile de trouver des toilettes classiques a present.

De loin ces toilettes "high-tech" ressemblent aux classiques mais si on regarde de plus pret, on s'apercoit qu'il y a sur la partie droite de la cuvette, il y a un panneau de controle avec en general une dizaine de boutons.
Mais a quoi bon peuvent ils servir ?


Lorsque vous appuyez sur un de ces boutons, un petit tube situee sous la cuvette, se deploit automatiquement et lance un petit jet d'eau en direction de vos fesses.
Cela permet de nettoyer sans utiliser de papier-toilette.

Ce jet d'eau peut etre reglable via d'autres boutons (comme la temperature et aussi l'orientation).
Meme si ca peut paraitre surprenant la premiere fois, en fait, c'est assez agreable je dois dire.
Il n'y a aucun contact entre le tube metallique et vos fesses, seulement de l'eau.
Un petit coup de sechage par la suite et hop ! votre fessier resplendit comme un sous neuf.
Les femmes peuvent aussi utiliser les fonctions bidet de l'appareil.
De plus, le tube est auto-nettoyant et ne demande aucun entretien.

Vous comprenez donc maintenant le nom de "Washlet".
Le mot a l'origine etait une marque de toilettes cree par Toto mais il s'est standarise et tout le monde dit "washlet" lorsque l'on veut parler de toilettes high-tech.

Mais il y a bien d'autres fonctions, toutes aussi interessantes.
On trouve parmis elles : siege chauffant, options de massage, ajustement des jets d'eau, ouverture automatique de la lunette, ventilation anti-odeur, chasse d'eau automatique apres usage, panneau de controle sans fil, chauffage et climatisation pour les pieces.
Pas mal, non ?

De plus en plus, on trouve le panneau controle situe sur le mur et non plus sur la cuvette comme ci-dessous.


Moi ca me fait toujours peur de voir autant de boutons. Incroyable !
A se demander si on ne peut pas envoyer des missiles avec ca !
Pour les non-japonisants, il faut mieux eviter d'appuyer sur n'importe quels boutons, vous risquez d'avoir des surprises.

Contentez vous des 2 gros boutons sur le dessus (petite chasse et grosse chasse) ainsi que des 5 gros boutons en facade, qui sont les fonctions bidet et jet d'eau standards.

Sur les premiers modeles, il n'y avait pas de securite concernant les jets d'eau.
On pouvait tres bien appuyer sur le bouton jet d'eau sans etre assis, et regarder ce qu'il se passe tout en se faisant rincer le visage.


Ca m'est arrive une fois et j'aime bien faire ce coup-la aux amis qui viennent me rendre visite

Mais bon, a present, il y a une securite et vous ne pouvez utiliser les jets d'eau seulement lorsque vous etes assis.

Je pense qu'avant tout, la fonction la plus utilisee reste la fonction "lunette chauffante" surtout en hiver lorsqu'il fait bien froid.
En general, on evite de s'eterniser aux toilettes mais grace a cette fonction, on reste bien tranquillement faire ses besoins.
Je suis sur que ca marcherait tres fort en France, rien que pour ca.

Sur les derniers modeles, le chauffage ne se met qu'en route juste au moment ou l'utilisateur vient. Cela evite un chauffage permament et inutile.

Et pour finir, je dirais qu'on a des options plus rares mais aussi beaucoup plus fun comme : ventilation desodorisante a l'ozone, surface anti-bacterienne, fermeture douce de la lunette, chronometres decomptant le temps d'utilisation, lunette fluorescente visible dans le noir (ca, c'est cool) et aussi gestion de l'air climatise pour les jours de canicule.
Bref, cela va plus loin que la simple cuvette.

Et medicalement parlant, certaines toilettes proposent meme des fonctions "bienfaitrices" comme l'ajout de produits dans le jet, permettant de prevenir et soigner les hemoroides ou encore d'eviter la constipation.
Il y en a meme qui sont munis de capteurs mesurant le taux de sucre sanguin, le pouls, la pression sanguine, et le taux de graisse de l'utilisateur.
Ce ti pas genial !?

Etonnant que l'engouement pour ces toilettes ne soit jamais sorti du Japon ou du moins de l'Asie.
Je n'ai jamais vu de telles toilettes en France et c'est dommage que Toto n'exporte pas leurs produits.
Peut etre l'ont ils deja fait et le resultat ne fut pas interessant.
Etonnant, je suis sur que cela pourrait marcher, rien que pour la lunette chauffante deja.

En tout cas, n'hesitez pas a faire l'experience de ces toilettes lors de votre sejour au Japon

Cadeau bonus : la version hydraulique pour personne agee, permettant de se relever.
Ca fait vachement robot transformable, la !

22.5.06

"Tachi-Yomi"


La semaine derniere, je vous parlais des combinis et des choses surprenantes que l'on peut y trouver comme par exemple les personnes qui y lisent des magazines pendant des heures entieres.

Parlons justement un peu de ce phenomene que l'on trouve donc a priori dans tous le Japon et pas qu'a Tokyo comme je le pensais.
On appelle donc ca le "tachi-yomi" qui veut dire litterallement "debout-lecture" ou plutot "lecture-debout" en bon francais.

Une chose qui surprend lorsque l'on se rend dans une librairie japonaise ou encore dans un combini, c'est de voir autant de personnes lire tranquillement les magazines sans se faire incendier en bout de 2 minutes comme c'est le cas en general en France.

Car la, on ne fait pas que feuilleter, on lit carrement le magazine voir le manga a son aise, debout devant le rayon en genant bien gentillement ceux qui veulent acheter.
Ce qui impensable en France est tout a fait quotidien ici et ne pose aucun probleme.






Je me pose souvent la question de savoir pourquoi les libraires laissent faire car c'est un manque a gagner finalement pour le magasin mais aussi pour l'editeur du mag'.

Certaines personnes en profitent meme pour photographier les quelques pages qui les interessent.
Ca me surprend toujours, surtout venant des japonais, qui sont en general des personnes qui evitent de se faire remarquer.

De plus, a la force de feuilleter, certains magazines se voient corner, ce qui ne poussent plus du tout a acheter.

Une chose aussi qui est a signaler et qui, a mon avis, est en rapport avec tout ca, c'est le fait que les japonais ne s'abonnent pas aux magazines.
On cherche a savoir ce que le mag' propose comme articles plutot de s'abonner a 6 mois ou 1 an et de trouver des articles ininteressants.
En gros, on se laisse le choix de la selection.
Il y a tellement de magazines qui disparaissent et qui naissent, qu'il est facile finalement de trouver ce que l'on veut sans pour autant rester fidele.

Autre chose et la, je pense qu'on ne retrouve ca qu'au Japon, ce sont les magazines qui comportent des "extras" comme des cds, des dvds ou encore des livrets.
Les extras sont glisses dans le magazine, comme ca, tout simplement.
Rien n'est scotche, ni colle, il est la portee de tout le monde et malgre ca, il n'y a pas de vol, rien ne disparait. Incroyable, non !?

Je dois bien avouer que moi aussi je n'achete que tres rarement les magazines et prefere les feuilleter meme si je ne m'eternise pas trop quand meme.

Voici une petite video que j'ai prise dans une libraire.

Autrement, dans les autres magasins, la plupart du temps, tous les magazines sont plastifies pour justement eviter le "tachi-yomi".
Mais il me semble que ce sont les personnes du magasin qui prennent sur leur temps pour plastifier chaque magazine un par un.

15.5.06

Les combinis


Tous ceux qui vivent au Japon ou y ont vecu, vous diront tous la meme chose : "Les combinis, c'est genial !! On ne peut s'en passer !"

Le mot combini, mot japonais, est en fait une contraction des mots anglais : "convenience store" que l'on pourrait traduire par "magasin pratique".
Les combinis sont des magasins mais un peu particulier puisque ce sont des superettes ouvertes 24/24 et toute l'annee.
Il n'y a pas un seul jour de l'annee ou ces magasins sont fermes.

Les Convenience Store existent bien entendu aux Etats-Unis mais c'est au Japon que le phenomene a explose.
Pour les habitants des grandes villes, on ne passe pas une seule journee sans aller au moins une fois dans un combini.
Cela fait partie de la vie quotidienne, un vrai fait de societe.

Il existe plusieurs chaines de combini au Japon.
Les plus celebres etant : LAWSON, SEVEN ELEVEN, AM PM et FAMILY MART.


Outre le fait que les magasins soient ouverts non-stop, on y trouve tout ce qu'une superette de base peut nous offir : nourriture, boissons, gateaux, magazines.






Mais cela va plus loin.
Comme il n'y a plus de bureaux de tabac au Japon (du moins a Tokyo ou ils sont tres rares), c'est au combini que l'on achete son tabac ainsi que ses timbres.
De meme on pourra y poster ses lettres et envoyer ses colis n'importe ou dans tout le Japon au meme prix que la Poste.
Pas besoin d'aller a la Poste surtout quand on sait que les services ferment a 15h.

On trouve certains medicaments de bases comme les comprimes pour maux de tetes, des pansements, tout ce qui faut pour se refaire une beaute.
Des cravates ou cas ou vous auriez tacher la votre au repas du midi.
De la nourriture pour chien et chat car vous avez oublier d'en acheter.

Mais aussi des fournitures de bureau : crayons, stylos, gommes, scotch et j'en passe.






On peut aussi y faire des photocopies, passer des fax, commander des tickets de cinema ou de concerts grace a des bornes prevues a cet effet.

Votre portable est HS et vous n'avez pas de carte telephonique ?
Et bien vous trouverez tout ca en combini : vous pouvez acheter une carte ou encore telephoner directement via la borne.


Et ce n'est pas termine !!
Par exemple, moi qui n'aime pas les prelevements automatiques pour regler mes factures, il me suffit d'aller au combini du coin pour payer mes factures d'eau, d'electricite, de gaz et meme de telephone.
Je paie meme mon hebergeur internet avec ce systeme.
Tout se fait en quelques minutes tres facilement.
Les cheques n'existant pas ici, il n'y a vraiment rien de plus pratique.

De meme lorsque vous etes a court d'argent, vous trouverez dans chaque combini un distributeur d'argent disponible 24/24 tous les jours de l'annee (sauf jours feries).
J'en avais deja parle sur un article concernant les banques.

Les combinis Seven Eleven vont encore plus loin en creant leur propre banque et leurs propres servives bancaires.
Il est possible de retirer et de virer de l'argent quand bon vous semble a n'importe quelle heure de la journee ou de la nuit, sans aucune taxe.
Seven Eleven propose meme un site Internet comme Amazon ou l'on peut commander livres, dvds, etc...

Quand a l'exterieur des magasins, on trouve des poubelles avec le tri selectif bien entendu.

Voila un peu tout ce que l'on peut faire et trouver dans un combini.
C'est assez impressionnant non ?
Et le pire c'est que sur Tokyo, on trouve des combinis pratiquement tous les 50 metres !
Et comme la concurrence fait rage, on trouve quelquefois un Seven Eleven a cote d'un Ampm alors qu'un seul magasin aurait suffit finalement.
Meme la concurrence est rude et chaque chaine propose des articles originaux trouvables uniquement dans leurs magasins.
On a donc tous un peu sa preference au final.
Moi j'aime bien Lawson, ma femme Seven Eleven par exemple.

Concernant le personnel, tout le monde travaille a temps partiel et ne depasse rarement 8 heures de travail.
Il y a bien sur un patron dans chaque magasin mais tout le reste du personnel fait les 3x8 ou plutot les 6x4 je dirais.
Il n'y a pratiquement pas de formation a avoir, tout s'apprend sur le tas tres rapidement.
C'est pour cela que les combinis sont en permanence en recrutement.
Il n'est pas rare de voir des affiches a l'exterieur concernant des offres de travail.
En plus d'etre pratique, les combinis offrent du travail. C'est ti pas genial ?
Les etudiants peuvent donc se faire un peu d'argent de poche, de meme que les papys et les mamys, qui se lassent de leur retraite, peuvent travailler.

Comme vous pouvez donc le voir, les combinis font partie de la vie au Japon et il serait inimaginable de pouvoir s'en passer.

Vous ne trouvez pas ca genial de pouvoir payer sa facture d'electricite a 4h22 du matin ? ou encore d'acheter un yahourt a la fraise et un rouleau de papier toilette en pleine nuit ?

D'ailleurs, il y a toujours du monde dans les combinis, a se demander si les gens ont reellement une vie ou alors parce que peut etre, c'est tout bonnement leur petit plaisir quotidien : "Tiens ! Et si on allait au combini feuilleter le guide TV pour voir ce qu'il passe a la tele ce soir...?"

Les combinis sont bien adaptes a la vie japonaise et correspondent parfaitement aux besoins mais je ne pense pas que cela aurait la meme percution en France.
Deja rien qu'au niveau du temps et des conditions de travail, ce n'est pas gagne.

Bref, pour tous les visiteurs au Japon, n'oublie pas de passer au combini !

8.5.06

IKEA au Japon !

J'ai ajoute une nouvelle fonction sur la partie droite du blog.
La liste des archives des mois precedants, devenait de plus en plus longue et je trouvais que cela genait un peu la visibilite du site.
A present, il suffit de cliquer sur "Archives" a droite pour derouler toute la liste.




Et bien ca y est, enfin !!
IKEA, le celebre supermarche de meubles suedois, de fournitures materiels et cuisines, debarque enfin au Japon !!
Du moins, seulement un seul magasin a Chiba, en banlieue de Tokyo.


Je n'y suis pas encore alle mais j'ai hate car je dois vous dire une chose :
trouver des meubles au Japon est toute une histoire.

Les japonais ne sont pas tres meubles en general, d'une part a cause des habitations petites qui ne facilitent pas l'ammenagement.
D'autre part, a cause des tremblements de terres ou l'on evite d'entasser et de mettre beaucoup de choses en hauteur.

Par exemple, trouver une simple etagere comme celle-ci (chez Ikea)


s'avere assez delicat dans les magasins japonais (Tokyu Hands ou Muji).
Personnellement, je n'en ai jamais trouve.
On trouve des choses y ressemblant mais rien de tres solide.
Ca, c'est sur que ca tombe pendant un bon tremblement de terre que je me dis a chaque fois.
Ou sont les Mr. Meuble ? , je vous le demande !

On prefere acheter des boites en plastiques enormes que l'on empilera les unes sur les autres (pas trop quand meme) pour ranger.
Il y a aussi des boites en cartons mais vu l'humidite en ete au Japon, je deconseille fortement si on ne veut pas avoir de droles de surprises.


Certes, cela prend nettement moins de place et coute beaucoup moins cher, mais ca manque de charme et de style je dois dire.

Je me souviens lorsque j'ai voulu acheter un canape pour mon appartement, quelle galere !!
Deja, j'ai du chercher un magasin avec de "vrais" canapes et non pas des faux trucs en coussin, ou l'on sent meme le sol en s'asseyant.
Un vrai canape 4 places avec des bords, des pieds, etc... que l'on peut plier.

Car bon, regarder la television par terre, moi c'est pas mon truc.
Ca ne derangeait pas ma femme, car les japonais ont l'habitude de s'asseoir a meme le sol pour manger voir regarder la tele.
Mais non non non !! Il me fallait un canape pour que je puisse m'allonger pour regarder la tele quand meme ! Quelquechose de confortable !
Car le confort dans les maisons au Japon est loin d'etre comme en Occident.

Ce fut donc tres difficile d'obtenir ce canape, a cause du manque de magasins et aussi a cause du choix (4 canapes a tout peter).

Autant vous dire donc que je suis heureux de l'ouverture de cet IKEA qui j'espere marchera bien (pas comme Carrefour...) meme si je doute que les japonais acheteront des tas de meubles.
N'oublions pas non plus qu'a Tokyo, peu de gens utilisent la voiture, ce qui ne facilite pas la recuperation des meubles.
Mais bon, d'apres le site Internet, on sent que tout est bien rode pour les livraisons a domicile donc c'est une tres bonne chose.

Concernant les fournitures, je pense qu'IKEA rentre un peu en coucurrence avec la celebre chaine de magasins japonais, MUJI, qui rencontre un succes enorme aupres des japonais depuis de nombreuses annees.
On y trouve beaucoup de fournitures pour la maison a des prix defiant toute concurrence.
Mais la force de Muji, c'est qu'ils sont installes partout.

J'espere pouvoir aller a cet IKEA prochainement pour decouvrir un peu ce qu'ils offrent, voir ce qu'ils ont en lit par exemple.
Mais comme toute ouverture de grands magasins au Japon, il vaut mieux etre patient avant de se precipiter dans la foule.

1.5.06

Ca brule dans ma bouche !!


Enfin une bonne semaine de vacances nous est offerte (Golden Week) comme tous les ans, et cette annee, on va en profiter pour .......... se reposer tout simplement, surtout que j'ai enfin pu me trouver une DS Lite.
La vie a Tokyo est bien fatiguante surtout quand on bosse comme un forcene (c'est notre cas)

Sur ce, je voudrais vous parler des petits gateaux "aperos" ou plutot des "crackers" car ici on ne fait pas l'aperitif.
Et puis comme vous le savez surement, en Asie, on aime beaucoup les choses epices.

Dans plusieurs cuisines asiatiques, on retrouve beaucoup de plats a base d'epices comme le curry en Inde ou encore le "kimuchi" en Coree.
Les japonais sont eux aussi tres friands du gout "epice" et des trucs qui chauffent dans la bouche.

Nous autres francais, voir europeens, ne sommes pas tres habitues a la cuisine epicee en general.
Notre niveau "epice" est donc beaucoup plus bas que les asiatiques et ce qu'ils ne trouvent "pas trop epice" peut nous paraitre TRES epice !

Il n'est donc pas rare de trouver tout un tas de differents produits epices qui nous font cracher des flammes et plus particulierement les biscuits.

Commencons avec les fameux Pringles DEVIL HOT


Rien que le nom DEVIL HOT ne presage rien de bon.

Depuis que je suis au Japon, j'avoue beaucoup me mefier des choses epicees.
Je me suis fait avoir plusieurs fois et a chaque fois j'en garde un mauvais souvenir.
C'est surement aussi pour ca que j'en parle aujourd'hui : mefiez vous !

Ensuite nous avons ca, avec la aussi un emballage qui fait peur !
On peut lire dessus " Mechamment epice "


A se demander si plus le mot est fort plus ca fait vendre.

Ensuite, speciale dedicace a ma femme car elle adore ce qui suit, les Habanelo.


Alors ca, c'est un truc de fou !
Surtout que la, il est ecrit que c'est une fois et demie plus epice qu'habituellement.
Sont fous !! Deja qu'en temps normal j'arrive meme pas a en avaler un seul, alors la....
Lorsque ma femme ouvre un paquet, je suis oblige d'ouvrir la fenetre tellement l'odeur d'epices me monte au nez.
De plus, lorsqu'elle entame le paquet, elle ne peut plus s'arreter.
C'est la regle comme elle me le rapppelle souvent : si tu t'arretes de manger alors ca va te bruler donc il faut aller jusqu'au bout.

En gros, des que le paquet est ouvert, il faut le terminer d'une traite.
C'est ensuite qu'elle descendra un litre d'eau pour succomber a sa douleur.
Je me demande vraiment si elle deguste vraiment, ou alors c'est peut etre plus une sorte de torture finallement.

Enfin, on trouve aussi des chips au wasabi et au chili pepper.
Ca aussi, c'est assez coriace je dois dire.


Pour ceux qui veulent avoir les larmes a l'oeil, alors je conseille les Habanelo, qui a mon avis risquent de vous surprendre.

Sur la plupart des paquets, il y a tout de meme des messages de prevention indiquant que c'est deconseille a toutes les personnes agees et aux personnes ayant des problemes respiratoires.
Rien que ca !
Moi je passe mon chemin et vous ?